Cuka Epal / Apple Vinager

Pernah dengar apple cider vinegar (ACV) atau cuka epal?
Terdapat berbagai brand di pasaran, antaranya S&W, Heinz dan BRAGG.
So ia bukanlah sesuatu benda yang pelik.
Tapi tahu tak apakah ACV itu dan kegunaannya?

ACV ialah sejenis cuka dari sider epal yang diperolehi melalui proses penapaian.
Ia mengandungi bahan yang dipanggil asid asetik, asid laktik, sitrik dan malic.
Terdapat banyak kebaikan dan khasiat di dalam penggunaan ACV ini.

Kebaikan untuk Kesihatan Dalaman

Campurkan 2 sudu besar ACV dan 2 sudu besar madu/honey.
Kacau bersama 1 cawan air.
Minum 1 atau 2 kali sehari.
Amalan ini boleh membantu:

1. mengurangkan simptom selsema, sakit tekak dan sakit perut
2. menghancurkan/melarutkan batu karang
3. membersihkan toksin dalam darah yang menjadi punca penyakit darah tinggi, kolestrol tinggi dan jantung. Bila darah bersih, metabolisme tubuh akan kembali normal serta mambantu memulihkan penyakit.
4. mengimbangi Ph badan/mulut dimana ini dapat membunuh bakteria penyebab bau busuk seperti mulut dan kaki (busuk hati tidak termasuk dalam rawatan ini LoL)
5. mengatasi nausea iaitu keresahan perut seperti rasa loya/muntah disebabkan morning sickness, mabuk laut, keracunan makanan, bulimia dan lain-lain
6. melegakan heart burnt or chronic reflux iaitu rasa seperti terbakar atau tidak selesa di bahagian dada dan ulu hati
7. melegakan penyakit asthma atau lelah
8. mengatasi masalah allergi
9. melegakan penyakiy gout
10. mengatasi diabetes atau kencing manis di mana ACV mengurangkan kadar gula dalam darah
11. mendapatkan badan yang ideal, menurunkan berat badan kerana kandungan lechitin dalam ACV meningkatkan metabolisme lemak dan menukarnya kepada tenaga
12. melegakan migrain dan sakit kepala
13. menyembuhkan jangkitan sinus
14. menstabilkan tekanan darah
15. menurunkan paras kolestrol
16. membunuh sel kanser atau melambatkan pertumbuhan sel
17. melegakan masalah arthritis dan sakit yang melibatkan sendi dan sengal badan
18. melegakan masalah senggugut
19. mengurangkan ulser
20. menghapuskan ruam lampin

Kebaikan untuk Kesihatan Luaran

Campurkan 50% ACV dan 50% air.

Gunakan secara merendam atau dispray di tempat yang berpatutan.

Boleh juga digunakan bersama facial cotton atau kapas.

Antara masalah luaran yang boleh dimanfaatkan:

1. menghapuskan 'buildup on scalp' seperti kekotoran dan minyak kulit kepala juga kelemumur
2. mendandan semula rambut kusut
3. melenyapkan kulat (fungus) kuku kaki dan tangan
4. sangat berkesan untuk menghapuskan kulat, bakteria dan ruam virus
5. menyamankan gigitan/sengatan serangga
6. menghapuskan ketuat (warts) pada kaki dan tangan. Caranya ialah letakkan ACV pada cotton ball dan balutkan tempat yang ada ketuat, biarkan 1 malam. Buat selama seminggu.
7. seimbangkan pH vagina dan hapuskan jangkitan kulat dengan cara mencampurkan 1 sudu teh ACV dan 2 cawan air dan alirkan di kawasan vagina
8. mengurangkan dan menghalang pertumbuhan jerawat

Selain daripada membantu menyelesaikan masalah kesihatan, ACV boleh digunakan sebagai pengganti cuka biasa. Boleh juga digunakan sebagai salad gressing.

Selamat mencuba.